Dyreryg fra Baden Baden 4. -. 6. p. e. r. s. o. n. 1. ½. k. g. d. y. a. f. m. l. t. ø. i. w. c. u. 2. 0. b. æ. S. v. T. h. å. K. ,. j. A. L. H. 5. M. 3. U. N. C. F. P. e g Opskrifter
Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør Du kan se her hvordan jeg nærmest trækker i senen, og kører en meget skrap kniv ned langs siden på den Mad & Have - Camillas andet liv
Vildsvinesteg KødsuppeKødet vaskes, frigøress for sener og hinder og deles som dyreryg eller kølle, bankes derefter godt og lægges 1 døgn i marinaden Opskrifter
Restaurant Fusion i Aalborg Hovedretten bestod af dyreryg med pure på gullerod og strimler af græskar og en yderst velsmagende glace Anders Madunivers
Dyreryg med vildtsauceDyreryg med vildtsauce. 1 dyreryg. 50 g smør. Salt og peber. 1/2 liter vildtbouillon (evt. vand og terning). 2,5 dl piskefløde Superbest.dk
Dyreryg med rødvinssauce, hvide kartofler, brocolli og glacerede vindruer Tag dyreryggen ud (skal dækkes til) - hæld stegeskyen fra og skum den for fedt. Skær dyreryggen for og kværn lidt sort peber over Culinaria Kitchen
Dyreryg med svampe og kirsebær Gastrique sauce finder der en opskrift på her på Vild med mad. Steg det videre i ovnen ved 160 grader til det har en centrumtemperatur på ca. 700 g DyrerygVildmedmad.dk
Dyreryg 1,5 kg Dyreryg. 2 dl Fløde 13 %. 0,5 bdt. Persille, frisk. 3 dl Rødvin. 20 g Smør, saltet. 1 tsk. Salt, groft. 1 spsk Vildmedmad.dk
Tilbehør til vildt Helstegt dyrekølle - en opskrift på den klassiske vildtsovs og en lækker salat med solbær og nødder Dalsgaard i Skivholme